بغرير بعصير الحامض ناجح وسهل
سر نجاح هذا الغرير هو عصير الليمون الحامض الذي لا نتذوقه عند أكل البغرير لكن النتيجة كما يبحث عنها الجميع بغرير مثقب خفيف
المقادير
زلافة دقيق قمح سبيسيال أو ما يسمى فينو
زلافة و نصف ماء دافىء
ملعقة صغيرة ملح
خمارة واحدة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز المعجونة
ملعقتان كبيرتان عصير الليمون الحامض
في كأس الخلاط الكهربائي ضعي جميع المواد خلطي جيدا و ابدئي الطهي بالصحة و الراحة